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果酱羊奶蒸蛋(果酱羊奶蒸蛋(第22页)现在自己居然挑剔起来了。赵暖端着盘子,头也没回:“做事别死板,顺序打乱问题不大。”沈明清不懂,但他会按照赵暖说的去做。赵暖端着鸡蛋蒸羊奶进屋,屋里已经点亮了油灯。三个孩子都还没睡,正在叽里咕噜地说什么。林静姝放下手里的针线,要起身。“你别下来了,就在床上给那小东西喂。”赵暖把盘子递给林静姝,伸手从墙脚端起十来斤重的矮脚炕桌,架在炕上。“好好看的碗啊~”周宁安拖着一只脚爬过来,很是新奇。妍儿也爬过来:“好看吧,这都是我捏的,然后放在砖窑里烧成的。”“那等下次烧砖的时候……你可以教我捏吗?”妍儿没答应,抬头看赵暖。“等春日,现在太冷,泥巴冻成冰坨子,捏不动。”赵暖碰了碰奇形怪状的瓶子,不烫手,才往周宁安方向推了推。“咿?”妍儿跟小狗一样吸鼻子,“今天的羊奶怎么香香的。”“放了果酱的,你尝一口?”周宁安率先拿起小勺子,舀出一块奶黄的蒸蛋。蒸蛋表面还有一层亮晶晶的、红色果酱糊糊。蒸蛋一入口,软嫩奶香,一抿就化。残留的野山楂还有颗粒感,酸甜压住刚刚反上来的羊奶膻味。“嗯,好好吃啊~”周宁安双眼发光,大娘怎么会做这么好吃的东西。“真的?我试试。”妍儿听她这样说,马上盘腿坐好,端起一个杯子形状的容器。她先蘸了点果酱,舔了点在舌尖,确实是酸酸甜甜才放心。一大勺蒸蛋入口,妍儿双眉上扬:“呜~~”她连连点头,好吃得说不出话。林静姝看两个姑娘吃得美,对赵暖越发地崇敬。且不说厨艺。就她在这样的环境下,不嫌麻烦地把蛋液倒进口子这么小的容器里,只为了哄孩子吃几口,就不是一般人能做到的。煜儿认她做娘,比跟着自己幸福。“小胖子吃完还要睡,他睡了你也吃一个。”“我……”林静姝咽口水,但有些不好意思。赵暖促狭的眨眨眼:“这是带孩子的福利,不带孩子的人没有。”林静姝笑了:“好,我听姐姐的。”“那我先出去了,你吃完把东西放一边儿就行。外面冷,你别上上下下的,小心把寒气传给孩子。”林静姝乖巧点头。她知道,只有自己快快养好身体,才能帮上赵暖。如果现在非要逞强,那就是帮倒忙。赵暖回到灶边,锅里的面疙瘩已经滚开了。之前是先煸炒调料,倒水,调面疙瘩。今天是先在滚水里调了面疙瘩。所以赵暖另起一锅放油煸香葱姜蒜,然后舀了一勺面疙瘩汤进来拌匀,又舀回去。于是本来清水没味儿的面疙瘩汤,又变得跟以前一样有味儿了。“原来还能这样。”沈明清茅塞顿开。他就说赵暖在灶台边能同时煮汤、煮饭、还能炒菜。轮到他就只能一件一件地来,果然还是太死板了。
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